Manincor: 2010er Réserve del Conte

Farbe zwischen Rubin und Violett, mitteldicht ausgefärbt. Üppige, fast wollüstige Nase, dunkle Frucht mit Anklängen von Schwarzkirsche, Cassis und Lakritze-Süßholz. Am Gaumen erstaunlich kühle Frucht, feine Textur, dabei ausgestattet mit animierender Säure. Wie der Cassis, etwas Kirsche und etwas Marzipan. Mittlerer Körper und Nachhall.

Cuvee von Lagrein, Merlot und Cabernet (IGT); 13% Alc.

Bewertung: 17/20

Preis: 10,30

Bezug: LEH in Südtirol

Manfred Meier: 2002er Zizerser Pinot Noir

Korken völlig intakt; im Glas dunkles Granat mit Ansätzen von Verbraunung. In der Nase dominant Erdbeere und Himbeere mit kräftigen vegetabilen Noten. Recht herber Antrunk, sehr präsente Säure. Zunächst dominieren vegetabile Noten und der Wein wirkt etwas müde und gezehrt. Zwei bis drei Studnen nach dem Öffnen gewinnt er deutlich an Fülle und Eleganz und zeigt noch einmal seine besten Seiten.

Bewertung: 17/20 Punkte

Preis:

Bezug: GVS Schachenmann, Schaffhausen

Tenuta Roveglia: 2009er Filo di Arianna DOC Lugana

Dunkleres, intensives Gold, noch spürbares CO2. Üppige Frucht mit Elementen von Melone und Akazienblüte in der Nase, unterstützt von sehr dezenter Holzvanille. Am Gaumen kraftvoller, runder Auftritt, opulente Art, die angesichts der distinguiert präsenten Säure nicht überladen wirkt; viel Frucht, feine Blütenaromatik, schöne Holzfassabrundung. In Länge, Tiefe und Geschmacksintensität sehr überzeugender, spannungsgeladener Wein. 13% Alc.

Bewertung: 18/20 Punkte

Preis: ca 15 Euro

William Cole: 2009er Pinot Noir Columbino Special Reserve

Glänzendes, eher helles Rubin. Klassische Nase mit roten Beerenfrüchten, viel süße Holzvanille. Auch am Gaumen von süßer Frucht geprägt, schöne Balance, vielleicht etwas stromlinienförmig gemacht - bei sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis.

Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 10,90 Euro
Bezug: Harald Bremer

Der Wein harmonierte sehr schön zu Rinderfilet (argentinische Ware) mit Steinpilzragout.

Domaine Matray: 2005er Juliénas Vielles Vignes

Strahlendes, perfektes Rubinrot. Rote Frucht in der Nase, unterstützt von dezenter Holzvanille. Am Gaumen nicht vorlaut, sehr ausgewogen und elegant, Nuancen von Himbeere und etwas Kirsch, zurückhaltendes, sehr samtiges Tannin, wirkt edel und sehr geschliffen, könnte durchaus mit einem hochwertigen Burgunder mithalten.

Bewertung: 17,5/20
Preis: 12,50 Euro

2006er Pazo Senorans Albarino

Lichtes Gold, herb-kräuterige, würzige Nase mit mineralischen Akzenten. Am Gaumen viel Würze und salzig-herbe Eindrücke, kantige, feste Struktur, vielschichtige Komplexität mit authentischem Charakter bei gemäßigtem Alkohol (12,5%), keien Alterungsspuren, dürfte bei Rieslingtrinkern gut ankommen.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 13,95 Euro
Bezug: Gute Weine

2010er Domaine Guiberteau (Saumur)

Dichtes Rubin mit violetten Reflexen. Nase zeigt Noten von grünem Pfeffer, etwas Kirschfrucht und Küchenkräutern. Im Mundgefühl sehr weich und geschmeidig, dabei animierend durch eine kühle Frucht. Mundfüllend ohne überladen oder aufgemotzt zu wirken. Seidige Tannine, tiefgründig und dabei doch sehr trinkig, lebt mit Luftkontakt stark auf. Guter Nachhall. 13,5% Alc. 100% Cabernet Franc aus sehr alten Reben.

Bewertung: 17,5/20 Punkte

Preis: 15,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Karthäuserhof: 2010er Weißburgunder trocken

Lichtes Gold mit grünlichen Reflexen. Feinfruchtige Nase mit Anklängen von Mirabellen, Zitrusfrüchten und Blüten. Geschmeidig, fruchtig und frisch im Mund, sehr klar in der Frucht, leichte mineralische Würze, dezente Fruchtsüße im Abgang.

Bewertung: 16,5/20
Getrunken im Restaurant Lamm im Kau.

Bernard-Kieren: 2007er Graacher Dompropst Riesling Spätlese trocken

Unauffälliges Grüngelb. Die Nase zeigt eine schöne moseltypische Rieslingfrucht mit Äpfeln, Zitrusfrüchten und kräuterigen Aromen. Am Gaumen wieder viel Würze und Frucht, die allerdings nicht ganz so klar und ungetrübt daherkommt, wie man es sich wünschen würde. Immer noch rassige Säure und Frucht halten den Wein lebendig, er wirkt allerdings im Gesamteindruck etwas derb und mit zu viel spürbarer Restsüße ausgestattet.

APNr. 2 583010 006 8    12% Alc.

Bewertung: 16,5/20 Euro
Preis: ca 6,50 Euro
Bezug: ab Weingut Bernard-Kieren

Christmann: 2007er Gimmeldinger Biengarten Riesling trocken

Lichtes Gold, feine Rieslingwürze in der Nase, eine Ahnung von Wiesenkräutern unterlegt mit hochreifen gelbfleischigen Früchten. Schlanke sehr feine Anmutung, dabei durchaus von hoher Intensität und Spannung. Schönes Wechselspiel von Würze und süßer Frucht, steht derzeit in einer erfreulichen ersten Reifephase; sehr ausdrucksvoller Nachhall.

APNr. 5 17302102008  

Bewertung: 18/20 Punkte

Bezug: Gute Weine

Stephan Steinmetz, Wehr: 2007er und 2009er Spätburgunder

 

Stephan Steinmetz, Wehr

 

2007er Spätburgunder

AP Nr. 3 565 025 8 11   13% Alc.

Mittelhelles Rubinrot, minimale Verbraunung am Rand. Feine Spätburgundernase mit Himbeere, Brombeere, Gewürznoten  und schöner Unterstützung durch Holzvanille. Am Gaumen angenehm fruchtig-herbe Art, mundfüllende Gerbigkeit. Eher klassisch-feiner Spätburgunder, mittlerer Körper, könnte noch etwas mehr Komplexität und Tiefe zeigen.

Bewertung: 16,5/20 Punkte

Preis: 10,50 Euro

Bezug: Weingut Stephan Steinmetz, Wehr

  

 

 

2010er Spätburgunder

AP Nr. 3 565 025 1 12   12,5% Alc.

Klassisches, rebsortenadäquates Rubinrot. In der Nase viel Frucht und Würze, dezente Holzvanille, Am Gaumen dicht gewoben, schöne Frucht, wirkt etwas dichter, fülliger und intensiver als das 2007er Pendant; schöner Nachhall.

Bewertung: 17/20 Punkte

Preis: 10,50 Euro

Bezug: Weingut Stephan Steinmetz, Wehr

Immich-Batterieberg: CAI Riesling Kabinett 2010 vs. 2011

Immich-Batterieberg, Enkirch

2010er CAI Riesling Kabinett

AP Nr. 2581 397 01 11    10% Alc.

Sehr helles, lichtes Strohgelb. Nase sehr klar, schöne Zitrusfrucht, dezente Rieslingwürze. Im Mund sehr frisch, fruchtbetont, viel Zitrusfrucht; der Wein tanzt förmlich auf der Zunge, zeigt viel Spiel und eine gezähmte, elegante Power: ein Ausnahmewein in dieser Klasse.

Bewertung: 18/20 Punkte

Preis: 9,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

2011er CAI Riesling Kabinett

AP Nr. 2581 397 01 12    11,5% Alc.

Mittelhelles Strohgelb; in der Nase viel Rieslingwürze, hefige Note. Am Gaumen schöne Würze, noch sehr jugendlich, hefige Aromen, relativ trocken. Durchaus kraftvoller Auftritt, es fehlt aber an Klarheit des Ausdrucks und Spiel, der Eindruck bleibt irgendwie kurz und etwas dumpf.

Bewertung: 17/20 Punkte

Preis: 9,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

1995er Chardonnay St. Valentin (Kellerei St. Michael, Eppan)

Korken völlig intakt, intensives, für das Alter noch erstaunlich helles Gold. Typische Chardonnay-Nase, trotz des Alters noch sehr animierend, vegetabile Noten, feine Holzvanille, angenehmes Mundgefühl, internationaler Stil, erstaunlich frisch und trinkig. 13% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 24 DM
Bezug: ab Kellerei St. Michael, Eppan